比特币和其他加密货币的交易曾经非常活跃，但由于监管政策的变化，许多交易平台已经停止服务或者转移至海外，以下是一些曾经在中国市场上较为知名的比特币交易平台，但请注意，这些平台可能已经不再运营或者已经转移到其他国家。
1、币火网（Huobi）
币火网曾经是中国最大的数字货币交易平台之一，提供比特币、莱特币等多种数字货币的交易服务，币火网以其高流动性和良好的用户体验而闻名，随着政策的变化，币火网已经停止了在中国的交易服务，并将业务转移到了海外。
2、OKCoin
OKCoin是另一个在中国市场上广为人知的交易平台，提供比特币、以太坊等数字货币的交易，OKCoin以其安全性和稳定性著称，但在政策调整后，OKCoin也停止了在中国的交易服务，并转向国际市场。
3、BTCC（比特币中国）
BTCC是中国最早的比特币交易平台之一，曾经是中国最大的比特币交易平台，随着监管政策的收紧，BTCC停止了在中国的交易服务，并转型为区块链技术服务提供商。
4、云币网（Yunbi）
云币网是一个提供多种数字货币交易的平台，以其较低的交易费用和良好的客户服务而受到用户欢迎，云币网也受到了监管政策的影响，停止了在中国的交易服务。
5、安币（Binance）
安币是一个全球性的数字货币交易平台，提供比特币、以太坊等多种数字货币的交易，安币以其高流动性和低交易费用而受到用户的青睐，尽管安币最初在中国市场上运营，但由于监管政策的变化，安币已经将业务转移到了海外。
6、比特时代（BitTime）
比特时代是一个提供比特币和其他数字货币交易的平台，以其用户友好的界面和较低的交易费用而受到用户欢迎，随着监管政策的调整，比特时代也停止了在中国的交易服务。
7、聚币网（Jubi）
聚币网是一个提供多种数字货币交易的平台，以其快速的交易处理和良好的客户服务而受到用户的青睐，聚币网也受到了监管政策的影响，停止了在中国的交易服务。
这些交易平台的停止服务，反映了中国对加密货币交易的监管态度，中国政府出于金融安全和反**的考虑，对加密货币交易采取了严格的监管措施，投资者在进行加密货币交易时，需要密切关注相关政策的变化，并选择合规的交易平台。
在选择交易平台时，投资者应该考虑以下几个因素：
1、平台的安全性：一个安全的交易平台应该具备良好的安全措施，如冷存储、多重签名等，以保护用户的资产安全。
2、平台的流动性：流动性高的交易平台可以让用户更容易地买卖数字货币，减少交易滑点。
3、平台的交易费用：较低的交易费用可以降低用户的交易成本，提高投资回报。
4、平台的客户服务：良好的客户服务可以在用户遇到问题时提供及时的帮助，提高用户体验。
5、平台的合规性：合规的交易平台可以为用户提供合法的交易服务，降低法律风险。
除了上述因素，投资者还应该关注交易平台的技术实力、市场声誉等因素，以选择一个适合自己的交易平台，投资者应该根据自己的风险承受能力，合理配置资产，不要将所有资金都投入到加密货币市场中。
在进行加密货币交易时，投资者还应该注意以下几点：
1、了解加密货币市场的风险：加密货币市场波动性较大，投资者应该充分了解市场风险，并根据自己的风险承受能力进行投资。
2、保持理性投资：投资者应该避免盲目跟风，理性分析市场行情，做出明智的投资决策。
3、定期检查账户安全：投资者应该定期检查自己的账户安全，如密码、二次验证等，以防止账户被盗。
4、学习相关知识：投资者应该不断学习加密货币和区块链的相关知识，提高自己的投资技能。
5、遵守法律法规：投资者在进行加密货币交易时，应该遵守当地的法律法规，避免参与**交易。
虽然中国市场上的一些比特币交易平台已经停止服务，但投资者仍然可以通过合规的海外平台进行加密货币交易，在选择交易平台时，投资者应该综合考虑多个因素，选择一个适合自己的交易平台，并在交易过程中注意风险控制，遵守法律法规。